Ulus Markalaşması ve Yemek Kültürü İlişkisi...
Ulus Markalaşması ve Yemek Kültürü İlişkisi... Ayşegül Elif ÇAYCI Kamu diplomasisi, güçlü bir imaj oluşturmak ve ülkenin iyi bir üne kavuşturulması için pazarlama ve milliyetçiliği kullanan, daha ticari bir kavramdır. Kavram, bir devletin kendi imajını ve dünyanın geri kalanının o ülkeyi nasıl gördüğünü temel almaktadır. Bu da o ülkenin ulus kimliğini ifade etmektedir. Bir kimliğin yaratılması veya yeniden şekillendirilmesi, imaja etki eden unsurlardır. Calışmada Ulus Markalaşması ve Yemek Kültürü İlişkisi nde Ulus Markalaşma teorisini ortaya koyan Simon Anholt, bir ülkenin içeride ve dışarıda nasıl temsil edildiğinin, hem ülke sınırları içerisinde yaşayan insanları hem de ülke dışındaki yabancıları güçlü bir şekilde etkilediğini ileri sürmektedir. Ulusmarkalaşma, yabancıların bir ulusu daha olumlu görmesini sağlamak ve ülke imajını geliştirmek için çalışmaktadır. Ticari açıdan bakıldığında, bir ülkenin daha olumlu bir imaj yaratması, o ü...